Häromdagen gjorde jag pumpasoppa. Jag hade aldrig smakat pumpa så det var en ny upplevelse, men det blev väldigt gott! Nu använde inte jag en riktig pumpa, utan en butternutpumpa. Skillnaden ser ni här; butternutpumpa är den smala. Här kommer receptet för den som vill testa själv: 1 butternutpumpa 1 liter vatten 2 buljongtärningar (höns-… Continue reading
Etikett: recept
Recept: Lax- och spenatpaj
En paj med filodeg istället för vanlig pajdeg. Man kan göra en stor eller tre små pajer. Jag gjorde tre små i folieformar, och fick fyra bitar/portioner ur varje. En stor ger alltså 12 bitar/portioner. Tilllagningstid: 45 min Kalorier: 253 / portion Energifördelning (en portion): Fett: 20 gram Protein: 12 gram Kolhydrater: 7 gram Ingredienser: 4,0 st Ägg rått… Continue reading
Gott OCH nyttigt
Fick ett recept på fröknäcke av en arbetskamrat. Hon hade hittat det i en av alla sina böcker om LCHF. Det är väldigt gott med lite smör och/eller ost på, som ersättning för vanligt bröd. Men man ska nog inte äta för mycket, eftersom det innehåller en massa frön som sätter igång mage och tarmar,… Continue reading